Copenhagen Winery -Hyldeblomst (øko)

  • 4,5% alc / 75 cl
  • Mousserende blomstervin
  • Produceret af Copenhagen Winery i Danmark
  • Økologisk
  • Vejl. udsalgspris: 125,-
  • Køb 6 og betal for 5

I Copenhagen Winerys nye serie af blomstervine, har de produceret en mousserende vin lavet på hyldeblomst. Blomsterne plukker de i foråret på deres egen gård lige nord for København.
De friske blomster gæres med champagnegær og æblemost, inden vinen sigtes og bliver fyldt på champagneflasker.
En let og ukompliceret sommervin, som kan nydes som den er eller til at toppe en mousserende cocktail.

Copenhagen Winery
I 2016 begyndte Søren og Morten at fremstille økologisk æblecider.
Ideen var at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, og i 2019 blev Copenhagen Winery tildelt to guldmedaljer og titlen ”Bedste frugtvin 2019”.
I dag er Copenhagen Winery en innovativ vingård, der producerer alkoholholdige drikkevarer med en smag af, hvad dansk natur har at byde på.
Produktsortimentet indeholder mousserende æblevine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster – alt sammen inspireret af den omkringliggende natur i København.

Kategorier: ,