Phantom Spirits x Omnipollo x Dugges – Perpetual Anagram Blueberry Cheesecake Phantom Spirits Rum Barrel Aged Aon – Panama 6yo

På lager

  • Phantom Spirits x Omnipollo x Dugges
  • Rom
  • Alc. 43% / 50 cl
  • Vejl. udsalgspris: 399,-
  • Køb 6 – betal for 5
  • Stk pris ved 6 flasker: 199,5,-

Denne rom er efterlagret på Omnipollos Blueberry Cheesecake-fade, så det er lidt en blanding af rom, stout og kage – på den gode måde. Først er den lagret 6 år i Panama hvilket giver en utroligt frugtet og levende rom og derefter er den efterlagret 6 måneder i Danmark på øl-kagefade fra Omnipollo. Ølfadene er vasket med vand, så der er ikke decideret øl i rommen. Der er bare så meget smag fra øllet i træet, at det frigives til rommen der får en frugtet næse og smag med figenblade- og kokos-noter.

Phantom Spirits
Phantom Spirits blev født ud af asken fra det mangeårige Mikkeller/Copenhell åndssamarbejde – en årlig udgivelse med uhyggelig tema, anført af den tidligere events- og kommunikationschef Mixen Lindberg. Lanceret i slutningen af 2016 af Mixen Lindberg, Frederik Plum, ejer af Den Klodsede Bjørn Vodka, og Mikkel Borg Bjergsø, som en måde at forfølge de mange ideer og koncepter, der blev udviklet under den kreative proces i at fremtrylle disse ofte provokerende, heavy metal spiritusser. Phantom Spirits trådte ind på scenen med deres progressive øltønde-aldrende rom-projekt, og er i øjeblikket i fuld gang med flere samarbejder med forskellige producenter inden for spiritus, øl, vin, mad og mere. Forvent det uventede.

Læs mere om Phantom universet her.

Kategorier: , ,